豆

基本解释
●豆dòuㄉㄡˋ
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。例如～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。
形状像豆粒的东西。例如土～儿。
古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。例如俎～。
姓。

详细解释
◎豆荳dòu名
(象形。甲骨文字形，形似高脚盘，或有盖。汉字部首之一，从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)
同本义。形似高足盘，或有盖。新石器时代晚期开始出现，盛行于商周时，多陶制，也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器 [standing cup]书证
豆，古食肉器也——《说文》
卬盛于豆——《诗·大雅·生民》
笾豆大房——《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆，竹豆谓之笾，瓦豆谓之登——《尔雅》
食一豆肉，中人之食也——《周礼·考工记》
若所市于人者，将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明·刘基 《卖柑者言》例如豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆，竹制的叫笾)
古代容器 [vessel]。亦为容量单位，四升为一豆书证
四升为豆——《左传·昭公三年》例如豆登(古代盛器，亦用作祭器。登似豆而较浅)
“豆”假借为“菽”，豆类植物的总称 [bean]书证
大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼——宋·辛弃疾 《清平乐·村居》
四月时雨降，可种大小豆——后魏·贾思勰 《齐民要术·种豆》例如扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)
古代重量单位 [a weight unit]。十六黍为一豆，六豆为一铢，二十四铢重一两，十六两为一斤书证
十六黍为一豆——《说苑辨物》
样子像豆的东西 [sth.resembling a bean]例如豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
姓常用词组
豆瓣豆瓣儿酱豆包豆饼豆豉豆粉豆腐豆腐脑儿豆腐皮豆羹豆荚豆浆豆酱豆角豆秸豆科豆蔻豆蔻年华豆绿豆面豆娘豆萁豆青豆蓉豆乳豆沙豆芽豆油豆渣豆渣脑筋豆汁豆子显示更多...

【酉集中】【豆字部】 康熙笔画：7
〔古文〕???【唐韻】徒?切【集韻】【韻會】【正韻】大透切，?音竇。【說文】古食肉器也。【爾雅·釋器】木豆謂之豆。【書·武成】執豆籩。【詩·小雅】爲豆孔庶。【公羊傳·桓四年】諸侯曷爲必田狩。一曰乾豆。【註】豆，祭器，狀如鐙。【禮·明堂位】夏后氏以楬豆，殷玉豆，周獻豆。【註】楬，無異物之飾也。獻音娑，疏刻之也。
又【禮器】天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。
又【鄕飮酒義】六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也。【周禮·冬官考工記】旊人爲豆，實三而成觳，崇尺。【註】崇，高也。豆實四升。【史記·樂書】簠簋俎豆，禮之器也。
又【揚子·方言】?、楚、宋、衞謂桮?爲豆籠。【註】盛桮器籠也。【集韻】或作梪、䇺。
又【韻略】穀也。【博雅】大豆，菽也。小豆，荅也。【周禮·天官·大宰·三農生九穀註】黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥爲九穀。【禮·投壷】壷中實小豆焉，爲其矢之躍而出也。【干寶·晉書】駑馬戀棧豆。
又【博雅】天豆，雲實也。
又巴豆、海紅豆，皆藥名，出巴蜀。
又相思子一名紅豆。
又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳，非。
又【說苑·辨物篇】十六黍爲一豆，六豆爲一銖，二十四銖爲一兩。
又官名。【南齊書·魏虜傳】北魏置九豆和官。
又地名。【北史·周文帝紀】文帝伐魏，至盤豆，拔之。
又州名。【唐書·地理志】隴右道有白豆州。
又姓。漢光武時，關內侯豆如意，後魏長廣王豆代田。
又複姓。北周豆盧寧，本姓慕容氏，歸魏，賜姓豆盧氏。
又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。
又【正韻】當口切，音斗。【玉篇】量名。【周禮·冬官考工記·梓人】食一豆肉，飮一豆酒。【註】豆，當爲斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左傳·昭三年》豆、區、釜、鍾之類，當音斗。後人誤讀爲俎豆之豆。斗斛之斗又作㪷，蓋譌倂耳。
又【字彙補】思留切，讀作羞。【周禮·天官·腊人】凡祭祀共豆脯。【註】脯非豆實，豆當爲羞，聲之誤也。【釋文】豆，音羞。
又【韻補】叶動五切，音杜。【柳宗元·牛賦】皮角見用，肩尻莫保。或穿緘縢，或實俎豆。豆叶保，保音補。
又叶田故切，讀作渡。【詩·小雅】儐爾籩豆，飮酒之飫。兄弟旣具，和樂且孺。【音學五書】豆叶孺。
又山名。【後漢·郡國志】唐縣有都山。一名豆山。今關中人讀豆爲渡。【說文】豎、侸、裋皆以豆得聲。樹字从壴，亦以豆得聲。

【说文解字·豆】
卷五
古食肉器也。从口，象形。凡豆之屬皆从豆。?，古文豆。徒候切〖注〗?、?，亦古文豆。
【说文解字注】
(豆)古食肉器也。考工記曰：食一豆肉，中人之食也。左傳曰：四?爲豆。周禮醢人：掌四豆之食。从口，音圍。象器之容也。象形。上一象幎也。特牲：籩巾以綌纁裏。士昏：醯醢醬二豆，菹醢四豆，兼巾之。士喪：籩豆用布巾。是也。下一象丌也。祭統注曰：鐙豆下跗。是也。丷象骹也。祭統曰：夫人薦豆執校。校者，骹之假借字。注云：豆中央直者。是也。豆柄一而巳，㒳之者，望之則㒳也，畫繪之法也。考工記曰：豆中縣。注：縣繩正豆之柄。是也。豆柄直立，故豎、侸、豈字皆从豆。徒?切。四部。凡豆之屬皆从豆。
(?)古文豆。鍇本如此作。玉篇亦曰?，古文。當近是。